Hot Dog Stand Krav

Oavsett om du är på en sandstrand eller på gatorna i New York, hittar du snabbkorvssäljare som serverar hundar med en mängd olika pålägg. Dessa mobila ställen vänder sig till kunder som är på farten och vill ha en snabb, god och lätt att äta måltid. Om du säljer varmkorv i den friska luften är det tilltalande för dig, starta din egen korvställ. Först överväga de saker du behöver starta din mobila verksamhet.

Säkra leveranser

Det mest uppenbara föremålet du behöver för en snabbkorv är just det: ett stativ. Att sätta din varukorg på hjul gör det mer mobilt, så att du kan sälja dina korv på olika ställen. Stativet bör innehålla fack för att lagra dina korv och påfyllningar. Dessa fack bör vara temperaturstyrda så att varmkorvarna blir varma och läskan blir kall. Sätt på ett tecken på din varmkorv för att locka till kunder och få din korg att sticka ut.

Hitta en plats

Du behöver ett bra ställe att ställa in din mobila varmkorvställ. Undersök olika områden av den plats där du vill skapa verksamhet. Ta reda på den fottrafik som varje område får. En varmkorv står mitt i ett upptagen centrum kan locka affärsmän som njuter av sin lunchpaus eller gå från ett möte till nästa. Befintliga gatuförsäljare i området kan innebära att verksamheten är bra, men om någon redan säljer hot dogs i området väljer du en annan plats.

Få licensierad

De flesta stater kräver mobila matleverantörer att säkra en licens att sälja mat. Ofta kräver licensen en inspektion av statens hälsoavdelning för att säkerställa att du övar lämplig sanering. Kolla med din lokala licensavdelning för att ta reda på specifika krav för mobilmatleverantörer. Din ansökan och inspektion måste vara fullständig innan du kan börja sälja korv.

Locka kunderna

Markera din varmkorvställning för att locka kunder. Upprätt din marknadsplan långt innan du sätter upp butik på en stadsgata. Tänk på din kundbas. Är du inriktad på familjer i en lokal stadspark eller turister på stranden? Skapa måltider för att uppmuntra människor att köpa. Till exempel kan du erbjuda en varmkorv med obegränsade påfyllningar tillsammans med en påse chips och en läsk till ett rimligt pris. Vad är din nisch? Om du har mer toppings än andra snabbkorvleverantörer, sälja det till dina kunder.