Bra Advertising Ideas för en High End Restaurant

Att få människor i dörren till en high-end restaurang kräver förmåga att övertyga dem om att det blir en upplevelse som är värt tid och pengar. Reklam måste behålla varumärkesbilden av lyx, men det betyder inte att det inte kan vara kreativt eller söka en mängd olika kunder. En väl övervägd reklam strategi kan hålla dina tabeller fyllda i goda ekonomiska tider och dåliga.

Sälj upplevelsen

För att få någon att spendera mycket pengar på din restaurang måste annonseringen klargöra att kvällen kommer att vara värt ansträngningen och bekostnaden. I ord och bilder, betona lyxen av upplevelsen. Se till att bilder i alla utskriftsannonser är i färg och visa insidan av den perfekt kokta biffen. Hummeren som du publicerade på din Facebook-sida borde se så läskande att tittarna kommer att längta efter kräftdjuret då och då. Du har inte råd att få någon bild att se något mindre än professionell, eftersom det då speglar dåligt på ett lyxigt varumärke.

Tänk Lokal

Det finns ingen anledning att en high-end restaurang inte heller kan vara ett grannskaps landmärke. I stället för att jaga företagets folkmassa med kostnadskonton, leta efter folk som är angelägna om att behandla sig för en natt ute. Använd direktpost för att annonsera din restaurang till lokalbefolkningen. Tänk på att du använder dina stadsdelar i radio och tv-annonser.

överkomliga

High-end restauranger kanske inte vill flytta downmarket mycket långt även i svåra ekonomiska tider, eftersom det kan minska värdet av varumärket. Vissa strategiska drag kan dock hjälpa till att locka fler kunder samtidigt som man undviker en drastisk förändring av kundkretsen. Annonsera en ny bar meny med happy hour specials och en begränsad aptitretare meny kan till exempel öka din efterkörningstrafik. På områden med ett aktivt nattliv kan en sen nattmeny ha en liknande effekt. Båda kan locka nuvarande och potentiella kunder som vill gå till en high-end restaurang men vill inte ha hela middagsupplevelsen. Dessa kan annonseras via direktmeddelande till din befintliga kundlista, via sociala medier och genom att besöka lokala kontor för att marknadsföra de nya erbjudandenen.

evenemang

Att inspirera kunder att besöka dina restauranger, planera och annonsera speciella evenemang till en målgrupp. Det kan inkludera en lunch med en framträdande fotbollsspelare som du annonserar på den lokala sportstationen, eller en vinprovning som främjas med en färgtidningsannons. Värdgemenskapsammanträden eller handelskammarmöten, som åter annonseras till beslutsfattare i dessa grupper. Nätverksamlingar för professionella organisationer kan vara bra sätt att fylla restaurangen på långsammare kvällar och bära en liknande låg kostnad för att annonsera.