Utrustningen som behövs för en Pulled Pork Business
Pulled fläsk är en populär maträtt serveras vid stora sammankomster och finns ofta på festivaler, mässor och loppmarknader. Människor som samordnar dessa sammankomster hyrde fläskaffärer för att bidra till matservicen på grund av populariteten av grillat fläsk och grillat mat. Ägaren till en dricksaffär har en viss flexibilitet eftersom han kan laga köttet på flera sätt. Några grundläggande utrustningsdelar utgör grunden för en läcker produkt som driver kunderna tillbaka till ditt företag.
Rökare
Rökning lagar köttet långsamt över en indirekt eld. När indirekt värme kokar köttet, smälter röken med en naturlig rökt smak. Att använda en rökare i din fläskaffär innebär att du måste göra en tidig start för att få slutprodukten klar för senare på dagen. Ett pund fläsk kräver cirka 90 minuters matlagning i en rökare. Du kan ändra eller förbättra smaken av det drogade fläsket med tillsats av chips från äpple, lönn eller hickory trä. Rökare kommer i träkol, gas eller elektriska former. En kol- eller gasrökare bidrar mer till bärbarhet än en elektrisk rökare och undviker problem med strömavbrott.
Långsam spis
En långsam spis är en alternativ utrustning för den drogade fläskföretagaren som inte behöver eller inte kan investera i en stor del rökutrustning. Långa köksredskap lagar också köttet över en längre tid. Temperaturerna ställs in mellan 170 och 280 grader Fahrenheit. Långa spisar ska aldrig fyllas mer än tre fjärdedelar av vägen för att ge utrymme för juice och vätska, så välj en långsam spis eller mer än en som kan laga mängden fläsk du behöver ge till dina kunder.
köksredskap
Hemligheten till framgång är ofta i såsen, och om du tänker erbjuda dina kunder grillsås med sina drogade fläsk, behöver du köksredskap. Oavsett om du använder en färdig sås eller har ditt eget hemliga recept, är en stor kruka och köksredskap avgörande. Om din drabbade fläskaffär kräver att du är bärbar, spara tid och ansträngning genom att göra grillsåsen dagen innan i bekvämligheten av ditt företags kök. Överför den till arbetsplatsen i förseglade behållare som hålls vid rätt temperatur och håll såmen varm i värmekanna.
Uppvärmningsbrickor
Uppvärmningsbrickor är nödvändigheter för den drabbade fläskföretagaren som planerar att tillgodose vid stora sammankomster eller sätta upp på plats. Som fläsk kokas, håll den klar att äta i uppvärmningsbrickor med en temperatur på 140 grader Fahrenheit för livsmedelssäkerhet. Eventuella sidrätter du tänker erbjuda tillsammans med det drabbade fläsket kan också hållas varma i uppvärmningsbrickorna. Välj från elvärmebrickor eller de som hålls varma med värme från en ljuskälla som sitter under brickan.
Populära Inlägg
När du betalar en anställd med en tredjeparts direktinsättningstjänst visas inte beloppen i ditt QuickBooks-register. För att korrigera detta problem kan du konfigurera QuickBooks för att bara skriva ut kontrollstubben för direktinsättningspersonal. Om du trycker på en kontrollstub måste du manuellt ange beloppen för varje check i ditt kontoregister. Den kombi
Läs Mer
Om du vill installera QuickBooks på en dator som redan har godkänts kan det hända att du inte kan registrera din kopia av QuickBooks under ditt företag. Du kan också behöva radera registreringsinformationen för QuickBooks om du har problem med din nuvarande installation. Om du vill installera om QuickBooks och ta bort alla registreringsfiler kan du använda QuickBooks Clean Install Utility från QuickBooks Support-webbplatsen efter avinstallation av QuickBooks. Om du i
Läs Mer
Om ditt Gmail-konto har kapats, kan du ta ett antal steg för att återfå kontrollen över din e-post. Om du inte vet hur ditt konto hackades är det viktigaste att göra innan du återställer ditt Gmail-lösenord, för att säkra din dator och webbläsare eftersom okända kapningar sannolikt är resultatet av virus eller skadlig kod. Utan att fäs
Läs Mer
Företagare som vill uppskatta deras intäkter kommer att behöva noggrant följa försäljnings- och kostnadsdata och använda denna information för att göra resultat- och förlustprognoser. Bruttoresultatet visar hur lönsamt de produkter eller tjänster som säljs är. Nettoresultatet tar hänsyn till driftskostnader och representerar vinsten som företaget gör. Företagare måst
Läs Mer
Annonseringsbudgetarna för stora, väletablerade affärer dvärger ofta resurserna hos småföretag. Det är därför som småföretag behöver utnyttja sina kommersiella budgetar genom att välja det mest tilltalande tillvägagångssättet för sin målmarknad. Donald Gunn, en före detta kreativ chef vid reklambyrån Leo Burnett, trodde att det fanns 12 typer tv-annonser, varav en kan vara rätt för ditt lilla företag. "Jämförelse"
Läs Mer