Typer av försäkring som behövs för en snabbmatrestaurang
Snabbmat är ett snabbt växande segment av restaurangbranschen. Bureau of Labor and Industries förutser högre än genomsnittlig tillväxt inom snabbmatindustrin fram till 2018. Om du driver en snabbmatrestaurang eller tänker på att komma in i verksamheten, kommer flera typer av försäkring att skydda dig mot oväntade förluster.
Allmän riskförsäkring
Riskförsäkring ersätter din restaurangbyggnad, inventarier och innehåll. Riskförsäkring täcker vanligtvis skador från brand, väder och liknande. Täckningen bör omfatta din yttre skylt och landskapsarkitektur. Du kan köpa försäkring som täcker utbytesvärdet på din egendom eller det verkliga marknadsvärdet på din egendom. Om du väljer att försäkra dig till marknadsvärdet är dina försäkrings kostnader mindre men ditt bidrag till att ersätta din egendom är högre.
Ansvarsförsäkring
Ansvarsförsäkring skyddar mot fordringar som andra gör mot din egendom. De två huvudtyperna är produktansvarsförsäkring och lokalförsäkringsförsäkring. Produktansvarsförsäkring täcker fordringar relaterade till de produkter du säljer, såsom matförgiftningsanspråk. Lokalansvarsförsäkring innebär förekomster i restauranglokalerna, såsom glid- och fallskador.
Business Interruption Insurance
Flera typer av försäkringar ersätter den inkomst som din restaurang förlorar om du måste stänga verksamheten tillfälligt. Förlorad inkomstförsäkring, affärsavbrottförsäkring och livsmedelsfördjupningsförsäkring faller alla in i denna kategori av täckning. Många av dina driftskostnader, till exempel dina hyresavgifter och franchiseavgifter, fortsätter oavsett om din restaurang är öppen för företag. Affärsavbrott försäkring ger medel för att betala dessa utgifter.
Övrig försäkring
Flera andra typer av försäkringar är lämpliga för en snabbmatrestaurang. Arbetstagarnas kompensationsförsäkringskrav för dina anställda varierar beroende på hur du arbetar. Om din restaurang äger kommersiella fordon behöver du fordonsförsäkring. En restaurang bör säkerställa mot stöld av egendom eller kontanter. Du kan också vilja köpa en förbättrad försäkringsskydd som skyddar mot stöld, brandstöd, strömavbrott eller dräneringskopier.