Hur man distribuerar en Snack Food Item
Livsmedelsindustrin på 31 miljarder dollar ger möjlighet till många småföretag som skapar livsmedelsprodukter. Marknadsplatsen domineras av stora företag som Diamond Foods och Frito-Lay, men nya produkter introduceras hela tiden, särskilt inom området hälsosam snacks. Ett av de största problemen för små mellanmålsproducenter är att hitta ett sätt att distribuera på en marknad där stora företag redan har slagit ut sina territorier.
Distributionsmetoder
Mega Snaxx, en stor distributör av jerky snacks, erbjuder ett distributörsprogram som gör det möjligt för försäljningsrepresentanter att antingen köpa en befintlig rutt eller hjälpa potentiella reps att utveckla sina egna rutter genom att tillhandahålla försäljningsledningar. Att sätta upp ett liknande program för att använda snackmatförsäljare är ett sätt att få dina produkter till butiker. Om du inte vill skapa ditt eget säljprogram och du kan tillverka i volym, finns det onlineproducenters försäljningsrepresentantwebbplatser där du kan hitta en oberoende matförsäljare. Alternativet är att fungera som egen försäljare och etablera kunder i ditt lokala område genom att besöka oberoende livsmedelsbutiker, bensinstationer, varuhus och skolor. Att skapa en monter på en lokal bondens marknad, loppmarknad eller sportanläggning är ett annat sätt att få din produkt på marknaden.
Små detaljhandel
Ett sätt att få din produkt till små butiker är att leverera något de behöver, till exempel en liten frys, för att hålla dina frysta matvanor, eller ett ställ för att ge utrymme som de normalt inte har i sitt lilla utrymme. Denna taktik användes framgångsrikt av Coca Cola under sina tidiga år, och fortsätter idag via sina automater. Om du prospekterar små lokala återförsäljare, ge dem ett sätt att visa dina mellanmål i en hållare som också bär din logotyp och kundförsäljning. När du konkurrerar med matvaror med stormarknadsprodukter, var försiktig så att du ser annorlunda ut och betonar deras unika värde för konsumenten, till exempel hälsofördelar.
Kedjebutiker
Kedjebutiker levereras normalt via sina centrallager, så kontakta deras centrala köpkontor om du vill distribuera till dessa större kunder. Om du producerar en hälsokänslad mellanmålmat kan du hitta intresse från stora butiker som följer trenden mot organiska, lågsocker och glutenfria produkter som svar på fetmaepidemin.
Godisautomat
Att tillhandahålla varuautomater som innehåller dina produkter utgör ett sätt för butiker, kontor och evenemangsplatser att tjäna extra pengar utan att behöva köra en mattjänstoperation själv. Hyr din varuautomat utrymme från platsen eller delade intäkter. Det finns en växande trend mot att ge hälsosam mat i automater som kan ge dig entré till arenor som kanske har monopoliserats av de stora företagen i det förflutna.