Upscale Restaurang Fönster Display Idéer

Exklusiva restauranger riktar sig till höginkomstmönstrar som förväntar sig en ökad servicenivå och högre matstandard. Potentiella kunder kan förstå att din etablering faller i denna kategori efter att de läst din meny. Men från trottoaren eller en gata kan din plats inte meddela denna avsikt om du inte meddelar det med lämpliga fönsterfönster.

Känn marknaden

Höginkomstmarknaden är inte en monolitisk massa med liknande förväntningar. Istället består det av olika grupper som lockas att äta ute av olika skäl. De kan vara traditionella seniorer som letar efter en resa till ett elegant förflutet, familjer letar efter en utekväll med morföräldrar och barn, eller höft singlar som vill uppleva den ovanliga och avantgarde. Att veta dina kunders inkomstnivå, ålder, familjesituation, ras, utbildningsbakgrund, matkompetens och kulinariska önskningar är det första steget att skapa en fönsterskärm som kommer att vädja till dem.

Traditionell

En bild kan kommunicera din restaurangs atmosfär mycket grundligare än någon samling av ord. Täck displayfönstret med en gardin av snyggt tyg i burgund eller lila. Materialet kan vara ogenomskinligt om du vill skapa mysterium om ditt interiör, eller ha lite genomskinlighet om du vill tipsa på utrymmet inuti. Framför gardinen och bakom glaset hänger du en inramad oljemålning som appellerar till äldre och mer traditionella middagar. Det borde ha ett ämne som förmedlar atmosfären i din matsal. En impressionistisk parisisk gatuplats skulle till exempel fungera för en fransk restaurang, medan en fisk och skaldjursklyfta kan visa en viktoriansk strand. En liknande inramad meny kan dekorera samma fönster eller visas i ett fall vid ingången.

Trendig

Du kan använda samma teknik för en bild för en yngre, hipper crowd men med en annan snedställning. Börja med en ljusare bakgrund i neon eller juveltoner. Häll en högteknologisk plattskärms-TV framför denna bakgrund, snarare än en inramad målning. Hyr en fotograf för att skapa svartvita bilder i samband med din etablering. Till exempel kan en sushibar använda bilder av Tokyo och en tapasrestaurang kan visa visuals av 20-somethings njuta av vin runt en tallrik med aptitretare. Bilderna kan visas med artful övergångar som bleknar eller torkar. En åtföljande mindre skärm, som en tablett, kan visa menyn.

Upprepning

Be en lokal konstnär att designa en logotyp för din restaurang, sedan få den logotypen duplicerad på flera cirkulära plackor från 6 till 12 tum i diameter. Använd material som är relevanta för din målpatron: trä eller kakel till traditioner, eller aluminium eller glas för trendsättare. Häng flera av dessa plack, en under den andra, genom att använda transparenta nylonband. Häng sedan flera av dessa kablar horisontellt över ditt bildskärm så att dina plack bildar en gardin. Omvandlar din symbol till något konkret gör den mer minnesvärd. Upprepa det lägger till vikt och dekorera intresse.